Il Rapporto Enotria 2008 (quaderno della vite e del vino, edito ogni anno dall’Unione Italiana Vini), punta quest’anno l’attenzione sulla comunicazione del vino.Analizzando non solo gli aspetti puramenti economici, ma anche le sfide, le opportunità ed i rischi delle nuove tecnologie (internet in primis) e delle modalità di comunicazione che prevedono un’impegno nel sociale.
Da Enotria [...]
