Non sei un giornalista ma hai un blog che parla di vino e/o cibo, attivo da almeno sei mesi e aggiornato con frequenza mediamente settimanale?
Santa Margherita ti fornirà l’accredito per accedere all’evento più importante dell’enologia italiana: il Vinitaly.
Salvo pochissime eccezioni, infatti, nessuna manifestazione (italiana) accredita wine&food blogger.
Salto a piè pari il discorso relativo alla questione [...]
L’uomo è un animale sociale, le persone non sono fatte per stare da sole, lo disse Seneca.
Ecco il perché del successo di FB, FF, Twitter, Xing, MySpace, etc. Sui SM si fà esattamente quello che si farebbe in un qualunque altro luogo: conversare, socializzare, condividere, comunicare, informare, avvertire, scoprire, descrivere, manifestare, riferire, confidare, trasmettere e [...]
Buona natale a tutti!!
Gesëende Kersfees! Rehus-Beal-Ledeats! Gezur Krishlinjden! Idah Saidan Wa Sanah Jadidah! Feliz Navidad! Shenoraavor Nor Dari yev Pari Gaghand! Selamat Hari Natal! Zorionak eta Urte Berri On! Shuvo Naba Barsha! Vesele Vanocce! Nedeleg laouen na bloavezh mat! Tchestita Koleda; Tchestito Rojdestvo Hristovo! Bon Nadal i un Bon [...]
Un altro tasting panel, ma questa volta siamo di fronte anche ad un esperimento.
In assaggio due vini, X e Y, entrambi barbera 100% di Cascina I Carpini; X e Y, vini gemelli, nascono da un esperimento che Paolo Ghislandi ha voluto condurre, con due vini prodotti da lui, ma ai quali sono stati (o non [...]
Non si vive di solo finger food…e meno male, anche se è un mangiare simpatico.
E così Sandra, meglio conosciuta nel web come UTDZ (Un tocco di zenzero), la food-blogger di Torino, ha pubblicato questo ricettario semiserio, la cui anteprima è disponibile su Blurb
Cuoca a domicilio, maestra di cucina, consulente gastronomica e blogger.
Un ricettario sotto l’albero [...]
Riflettevo su un post di Fabio Ingrosso dal simpaticissimo titolo evita la comunicazione ‘ndo cojo cojo, in cui Fabio affronta il tema della traslazione delle metodologie della ‘comunicazione tradizionale’ sul web.
Errore grossolano ( l’esempio dei comunicati stampa random e inutili) perché il web implica un differente approccio: strategico, comunicativo e anche creativo. Questo articolo, mi [...]
Lo dico sempre alle aziende con le quali collaboro: portate il consumatore in azienda, portatelo a casa vostra, nel vostro mondo; fategli vedere chi siete e cosa fate; non fategli vedere le bellissime vasche e i fermentini che avete ma condividete con lui una pezzetto della vostra vita.
Ieri, nel cortile di Slow food Editore , a Bra si è svolta una tavola rotonda sul tema “La comunicazione del vino on line”; il momento d’incontro è stato organizzato in occasione dell’inaugurazione di Cheese e della presentazione del nuovo portale di SlowFood dedicato al vino, Slowine.it.
Diversamente [...]
L’estate è oramai finita e come ogni anno, è arrivato il periodo più intenso ed emozionante dell’anno: la vendemmia!
E anche questo anno possiamo seguirla ‘quasi in diretta’ grazie alle tante aziende che pubblicano sul web diari, album fotografici e video…
Belecasel racconta minuziosamente ogni giorno di vendemmia come [...]