Continua a leggere → Dopo i primi due volumi dedicati al Metodo Classico (“Classico di Territorio” e “Classico di Vitigno”), usciti nel 2009 la Carlo Cambi Editore completa l’opera dedicata agli Spumanti d’Italia con ”Atlante degli Spumanti d’Italia – Metodo Italiano”. In quest’opera, sono raccontate 66 aziende italiane, interpretate e descritte
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Dopo la Denominazione d’Origine ottenuta nel 2010, dal 1° dicembre 2011 per il Valpolicella Ripasso diventa obbligatorio il sigillo con la fascetta di Stato. Nell’ottica di tutela dei vini della Valpolicella, nel corso degli ultimi quattro anni il Consorzio in collaborazione con la Camera di commercio di
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Slawka Scarso, oltreché laureata in Economia e Commercio, consulente di marketing specializzata nella comunicazione enogastronomica, è anche una grande appassionata di libri e scrittura. Per prendersi una pausa dalle (scritture) letture di marketingdelvino.it (nato nel 2005), dedicato al marketing del vino e dell’agroalimentare, nel 2006 Slawka ha
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Secondo un’inchiesta condotta da WineNews, il 93% delle aziende vinicole più importanti d’Italia si appresta ad archiviare il 2011 con un bilancio positivo, portando, in media, un incremento delle vendite dell’8% (sullo stesso periodo 2010). L’inchiesta è stata condotta su 25 aziende, tra le realtà enologiche più
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Dal 22 ottobre al 19 febbraio 2012 presso il Kaohsiung Museum of Fine Arts di Taiwan va in mostra il vino italiano e le sue immagini con “Wine Emotions“. Il vino italiano di qualità è bellezza spendibile in immagine, attraverso un mostra multifunzionale. L’esposizione si prefigura come
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“Perlage, Territori eccellenti” è la due giorni dedicata alle bollicine italiane, promossa da AIS Trentino, che si svolgerà a Madonna di Campiglio il 3 e 4 Dicembre. Lamanifestazione, rivolta agli appassionati di bollicine, Champagne e metodo classico italiani, prevede degustazioni, momenti di approfondimento e la seconda edizione
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